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Vous aurez besoin : vous aimez ce blog? un clic-un like... Merci :o) 1 verre 3dl de riz puis 6dl et demi d’eau 2 carottes 1 échalote une cuillère à soupe d’estragon ciselé 2 cuillère à café de sel 10gr de beurre. Étape 1 Dans une casserole mettez le beurre,...
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Vous aurez besoin : 4 belles tomates, 2 boules de mozzarella, 1 oignon rouge, un bouquet de basilic, sel-poivre, huile d’olive. Étape 1 Coupez en rondelles régulières les tomates, l’oignon et les boules de mozzarella ! Ciselez le basilic. Étape 2 Répartissez...
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Vous aurez besoin : Une passoire d’haricot, 200gr de lardons, ½ tomate, ½ oignon rouge…ou jaune, 1cuillère à café de cumin. Étape 1 Équeutez vos haricots et plongez-les 20min dans de l’eau bouillante salée. Puis les passés sous l’eau froide à l’aide d’une...
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Vous aurez besoin : D’une portion de pâte brisée…maison ou pas, 20 abricots, 10 feuilles de basilic, 3 cuillère à soupe de sucre (roux), 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée, 1dl1/2 de lait, 1 œufs. Préchauffez le four à 220° Étape 1 Garnissez votre...
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Vous aurez besoin : Quelques concombres, tout dépend de leur grandeur…200gr de yoghourt nature, 1 et demi cuillère à soupe de moutarde mi-forte ou forte…selon les goût, une bonne cuillère à soupe d’estragon, sel-poivre. Étape 1 Pelez et épépinez vos concombre…le...
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vous aimez ce blog? un clic-un like... Merci :o) Vous aurez besoin : D’un panier d’épervier que vous aurez trouvé (vous pouvez également ajouter quelques chanterelles, pied de mouton ou bolet) 2/3vinaigre 1/3 vin blanc 10grain de poivre thym-romarin-ail-sauge-persil,...
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Vous aurez besoin: 2 belles courgettes, huile d'olive, sel-poivre, herbes de Provence . Étape 1 Coupez vos courgette en rondelle d’au moins 1cm, entaillez les de coup de couteau. Arrosez-les d’un trait d'huile d'olive puis salé-poivré. Saupoudrez avec...
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Vous aurez besoin : Pour 3 pots 1kg de chair de melon (env.2 melon) 700gr de sucre cristallisé 3 citrons, une gousse de vanille un petit morceau de gingembre frais. Étape 1 Écorcez vos melons puis coupez la chair en dès moyen, les placer avec le sucre...
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