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Vous aurez besoin: 3 noix par personne, 10 gr de beurre, 2 doses de safran, sel-poivre, 2dl de crème légère. Etape 1 Faire fondre le beurre, y ajoutez la noix, salé-poivré, laissez dorer une minute puis les retournez! Etape 2 salé-poivré légèrement, saupoudrez...
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Vous aurez besoin : De place, un feu de camp, une pierre plate type ardoise épaisse d'au moin 5cm. Nous l'a trouvons en Montagne, je ne sais pas si c'est commercialisé! Faites votre feux, une fois qu'il a bien pris y déposez votre ardoise, continuer à...
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Vous aurez besoin : Un ou deux brocolis détaillé en fleurette, eau salée additionnée de 2 cube or de maggi, ou bouillon, 1 cuillère à soupe de poudre d’amande « vous pouvez aussi utiliser de amande effilée ou mondée…mais j’en avais pas :0))) », une demi...
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Vous aurez besoin : Dizaine de pommes de terre « une sorte qui va bien au four », sel, 3dl lait, 2dl crème légère, sel-poivre, muscade. Étape 1 Pelez et lavez les pommes de terre. Les faire cuire dans de l’eau salée jusqu’à ce que votre couteau les traverse...
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Vous aurez besoin : Un chou-fleur détaillé en bouquet, sel-poivre, 1 jus de citron, 1 échalote, 1/2 cuillère à café, de cumin, gingembre frais que vous râperez, huile olive. Étape 1 Faire frémir de l’eau salée, y ajoutez le chou-fleur additionné d’un...
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Vous aurez besoin : 4 tranche de poulet, huile d’olive, sel –poivre, curry, 1dl1/2 vin blanc, 1dl1/2 d’eau, 2dl de crème légère. Etape 1 Faire dorer les tranches de poulet avec un peu d’huile d’olive à feu vif…en surveillant pas que ça crame ! Salé poivré...
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Vous aurez besoin : Suffisamment d’haricots selon le nombre de personnes que vous serez… :0), eau salée, Thym, une poignée de lardon fumé . Étape 1 Faire cuire les haricots 20min dans l’eau salée additionnée du Thym.Essorer, rajoutez un peu de Thym. Étape...
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Vous aurez besoin: vous aimez ce blog? un clic-un like... Merci :o) Une poignée de morille sèche, de l'eau, 1 échalote, une belle gousse d’ail, 10gr de beurre, 2dl de bouillon, 1 cuillère à soupe de crème épaisse, 1dl1/2 de crème légère, sel poivre! Étape...
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