Vous aurez besoin : 500gr de Farine 2 cuillères à café de sel 80gr de raisins secs 50gr de beurre mou 3dl de lait 1 jaune œuf 20gr de levure soit env.2 sachets Pour la déco 1 jaune œuf délayé avec une goutte de lait Sucre grêle, vous en trouvez à la Migros...
Lire la suitepains et petits pains
Pain Maison prépa 2x 10min /repos 1h30 /cuisson 30min
Vous aurez besoin : 500gr de farine de fleur 2 sachets de levure 1 cuillère à café de sel 300ml d’eau tiède Étape 1 Mélangez la farine, le sel et la levure, faire la fontaine, y verser l’eau, pétrir jusqu’à l’obtention d’une boule lisse ! Laissez reposer...
Lire la suiteCroûte dorée - Pain perdu 20-25min
Vous aurez besoin pour 6 tranches : Du pain de deux jours ou pas…ça marche aussi avec du plus frais :0) ½ litre de lait 2 œufs 50gr de sucre Cannelle en poudre Sucre vanillé Beurre pour la cuisson J'ai doublé les quantités sur les photos, j'en ai fais...
Lire la suiteHamburger en toute simplicité
Vous aurez besoin : Pour un hamburger : 1 pain spécial hamburger, 1 steak haché de bonne qualité, 2 feuilles de salade, 1 cornichon, une rondelle d’oignon, une rondelle de tomate, ketchup, moutarde, une petite portion de beurre. Préchauffer le four a...
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